Đây là vườn chay thứ hai, được mở ra sau gần 5 năm kể từ khi chi nhánh đầu tiên tại Võ Văn Tần đi vào hoạt động. Tọa lạc tại Thảo Điền, Chay Garden Xuân Thủy mang đến trải nghiệm thư thái và mát lành trong khuôn viên được chăm chút ngập tràn sắc xanh từ những tán cây rợp mát. Không gian nơi đây không hoàn toàn hiện đại mà mang dấu ấn của sự tái sinh đầy sáng tạo với những chiếc ván thuyền cũ từng kết thúc hành trình ra khơi, nay được biến hóa thành bàn ghế, chi tiết nội thất qua bàn tay tài hoa của các nghệ nhân điêu khắc.