Năm 2018, Chay Garden ươm mầm giấc mơ đầu tiên bằng một mong muốn vô cùng giản dị, chính là mở lối đưa thực khách vào vườn chay nơi từng khoảnh khắc bên người thân yêu được ôm trọn trong sự dịu dàng, tinh tế và chân thành, tách biệt khỏi những bộn bề thường nhật.
Tại Chay Garden, mỗi nguyên liệu đều được chọn lựa một cách tỉ mỉ, như một cách thể hiện triết lý ẩm thực hướng đến sự thanh lành và nuôi dưỡng sự cân bằng từ bên trong. Mỗi món ăn được chế biến với sự chăm chút và trình bày như một tác phẩm nhỏ. Ẩm thực tại Chay Garden là một trải nghiệm đa chiều khi bất cứ ai cũng có thể cảm nhận sự giao hòa giữa vị giác và tâm hồn.